Posts Tagged ‘Cultura Colectiva’

¡Vivimos engañados todos estos años! ¡Eso que comemos (tan rico) no es sushi!

Me voy a piratear este videito de la interesante fanpage Cultura Colectiva, básicamente porque al fin me ha respondido un montón de dudas que tenía en el enrolloso tema del sushi. Y para demostrar que si uno organiza bien su Facebook, siempre puede asegurarse de tener un flujo de información interesante que leer, que no todo es memeo y relajo, y señoritas ligeras de ropa. En serio, que no. Pero volvamos al tema: a mi el sushi me gusta bajo ciertas condiciones, y este video me ha enseñado cuales son realmente esas condiciones y lo muy equivocado que estaba en muchos puntos. Y es que, también hay que admitir, me ha tocado presenciar como la relación con el sushi es una relación amor-odio instantánea: o le entras a la primera o se te atraca en la garganta y no podrás con él nunca más. Y es curioso que en el Perú, un país de gastronomía flamígera y sabores potentes, un bocadillo tan sencillo y “carente de sabor” haya pegado tanto y la estemos asimilando tan mondos y lirondos a nuestras mesas. Pero me estoy yendo por las ramas, denle al play y entérense mejor, que nos estamos comiendo que no es sushi (pero eso no lo hace menos rico).

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