El Blog de Shigure

Entradas con la etiqueta ‘Yogui’

Hace unos meses, caminando por el Mercado Central (Lima, Perú) me topé con un nuevo snack callejero: los yoguis, que son una salchica (o trozos de salchicha) recubiertos por una capa de queso y luego en masa panadera, y que se come con ketchup, mostaza y mayonesa (aceptémoslo, nosotros le echamos esas tres a cualquier cosa). Como la señora Souma sabe que yo le entró a estas cosas raras, procedió a comprarme un par (si, un par) para satisfacer mi curiosidad y para que esté entretenido mientras la acompaño a hacer sus compras. Sabían bien, aunque siendo el centro de Lima, sabe Dios cual es la calidad de los insumos. Lo que si me llamó mucho la atención es el aparatito con que se hace: una especie de waflera cruzada con línea de producción de automoviles. ¿Y por qué se llamarán “yoguis”? Pues bien, hoy tonteando por la web me tope con estos “yoguis chinos” a los cuales algún entusiasta se le ocurrió darles una forma peculiar. Pero digo yo ¿de tantísimas formas posibles, tenían que escoger precisamente “esa” forma?